ニカラグア-マラカトゥーラ(エデュケーションカード)
リザーブでニカラグアの豆がでたよ
過去に何度も発売されているマラカトゥーラだね
2022年にでも出てたよね
当時はネクタリンやマジパンが
キーワードだったけど、今回は
どんな豆なのかな？
そんな疑問にお答えしていきます！
リザーブって何という方はこちら
昨年はロースタリー東京先行発売➡全国のリザーブ系店舗での発売という流れだったニカラグア マラカトゥーラ
今年はどんな豆なのでしょうか？
それではさっそくみていきましょう！
基本情報
特徴
コーヒー生産者
生産者の情熱と献身が生んだ、とても大きなコーヒー豆と素晴らしい味わいが特徴のマラカトゥーラ種のコーヒー
マンダリンやレモンを思わせる明るい味わいに続き、なめらかなミルクチョコレートやブラウンシュガーのような甘みが感じられるコーヒーです
出典https://menu.starbucks.co.jp/4524785533868
大きい豆のためエレファントビーンとも言われる
マンダリン
レモン
ミルクチョコレート
ブラウンシュガー
酸味、コク
酸味：MEDIUM
コク：MEDIUM
ニカラグア マラカトゥーラ
シングルオリジン/ブレンド
シングルオリジン
生産地
ラテンアメリカ
ラテンアメリカ
生産国
加工法
相性のよいフレーバー
アーモンド、はちみつ、オレンジ
アーモンド
はちみつ
オレンジ
ラベルデザイン
ニカラグア-マラカトゥーラ(エデュケーションカード)
マラカトゥーラ種はコーヒー豆がとても大きいことで知られる品種ですが、高い栽培技術と、惜しみない努力を必要とする品種としても知られています。このカードはそんなコーヒーの特徴を表現するように、背面全体には抽象化されたコーヒー豆が大胆に描かれ、その上には繊細なゴールドでコーヒーの木の葉や花が上品に踊っています。
出典: https://menu.starbucks.co.jp/4524785533868
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発売期間
2023年1月6日~
ただし売り切れ次第終了となりますので、気になる方はおはやめに！
取り扱い店舗
全国のリザーブ系店舗(ロースタリー、リザーブストア、リザーブバー、ネイバーフッド、リザーブ店)
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価格
1袋250gあたり 3,290円(税込)
※量り売りあり
飲んだ印象
明るい柑橘系のあとに、チョコレートを思わせる甘みを感じさせる印象
過去にリザーブででたニカラグアの豆
ニカラグアマラカトゥーラはここ数年リザーブででていました
2018_ニカラグアマラカトゥーラ(日英)
まだ日本語版と英語版でサイズが異なるころのニカラグアマラカトゥーラのエデュケーションカードです
2018_ニカラグアマラカトゥーラ(英)
2018_ニカラグアマラカトゥーラ(日)
他には2014/15年のニカラグア カボ アズールなど
ニカラグア_カボアズール(表)
ニカラグア_カボアズール(裏)
ペアリング
オレンジとの相性がよいので「オレンジのシブーストタルト」
オレンジのシブーストタルト
このあたりをオススメされました
ペアリングではないですが、アーモンドミルクラテとして飲んでみたいところです
最後に
ニカラグア マラカトゥーラについてまとめてみましたがいかがでしたでしょうか
1/6~の発売ですが売り切れ次第終了となりますので、気になる方ははやめに店舗に足を運んでみてください！
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