このページでは 24年9月6日発売の「スマトラ ブルー トバ」について 解説しています。
インドネシアの豆が登場だね
どんなコーヒーなのかな
以上のような質問にお答えします。
このページの内容
「スマトラ ブルー トバ」の特徴、加工法、相性のよいフレーバー、ラベルデザイン、発売期間、取扱店舗、相性のよいフード
この記事を書いている人プロフィール
スタバの教科書中の人
ロースタリー東京 初日参戦組の人
リザーブストア、リザーブバー、ネイバーフッド、各種リザーブ店、ティー&カフェ、リージョナルランドマーク店など全国のスタバ店舗をまわっている人
自分でも焙煎をするコーヒーインストラクター
基本情報
特徴
世界最大のカルデラ湖であるトバ湖のほとりで栽培された、生豆に独特の青みがかった色合いをもつコーヒー
なめらかで洗練された口あたりの中に、クローブのようなスパイシーさやほのかなグリーンマンゴーを思わせる風味、針葉樹のような爽やかな余韻が特徴のコーヒーです。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785579798
酸味、コク
酸味:MEDIUM
コク:FULL
シングルオリジン/ブレンド
シングルオリジン
生産地
アジア/太平洋
生産国
インドネシア
加工法
半水洗式
相性のよいフレーバー
バナナ、ナツメグ
ラベルデザイン
このカードのデザインは、スマトラ島の青々としたトバ湖、火山、湖畔を包む豊かな緑など、鮮やかな熱帯の風景から着想を得ています。どこまでも奥行きを感じさせるような青い色調がトバ湖の風景がもつ幻想的な雰囲気を伝え、ところどころに生き生きとしたピーチオレンジの色合いがあしらわれアクセントを与えています。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785579798
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発売期間
2024年9月6日~
取り扱い店舗
全国のリザーブ系店舗(ロースタリー東京、リザーブストア、リザーブバー、ネイバーフッド、通常リザーブ店)
リザーブ取り扱い店舗についてはこちらをご覧ください。
価格
1袋250gあたり 3,290円(税込)
スター(ポイント)がたまっている人は、リワードチケットが使えるよ
リワードって何?というかたはこちら
飲んだ印象
飲んだら追記予定です。
過去にリザーブででたインドネシアの豆
スターバックスリザーブでは よく登場するインドネシアの豆。
2024年4月に「バリ マウント バトゥール」というリザーブ豆や、2022年に「スマトラ レイク トバ」というリザーブ豆が登場しました。
ペアリング
バナナということで、プリンチ取り扱い店ならトルタ ディ バナナ、そうでなければバナナの米粉マフィンとか相性がよさそうですね。
最後に
24年9月6日発売の「スマトラ ブルー トバ」について特徴、加工方法、味、ペアリング、取り扱い店舗、飲んだ感想などについてまとめました。
同じく24年9月6日発売のリザーブコーヒー「サンドライド コロンビア フィンカ ポトシ ブルボン シドラ」についての詳細や、リザーブコーヒーも含めてスタバで取り扱いのあるコーヒー一覧、リザーブ取り扱い店舗についてはこちらをご覧ください。
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