このページでは リザーブコーヒー「ウイスキー バレル エイジド コーヒー」について 解説しています。
ウイスキーの樽で寝かせたコーヒー豆だよ
どんなコーヒー豆なの?
以上のような質問にお答えします。
このページの内容
ウイスキー バレル エイジド コーヒーの特徴
ウイスキー バレル エイジド コーヒーの加工法
ウイスキー バレル エイジド コーヒーと相性のよいフレーバー
ウイスキー バレル エイジド コーヒーのラベルデザイン
ウイスキー バレル エイジド コーヒーの発売期間、取扱店舗
この記事を書いている人プロフィール
スタバの教科書中の人
ロースタリー東京 初日参戦組の人
リザーブストア、リザーブバー、ネイバーフッド、各種リザーブ店、ティー&カフェ、リージョナルランドマーク店など全国のスタバ店舗をまわっている人
自分でも焙煎をするコーヒーインストラクター
基本情報
特徴
上品で甘く、なめらかな口あたりの中に、チョコレートやフルーツを思わせる風味が織り重なる表情豊かなコーヒー
ウイスキーの樽(バレル)にコーヒーの生豆を詰めて寝かし、熟成(エイジド)させることで生豆にウイスキーの風味を移した革新的なコーヒーです。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785383432
酸味、コク
酸味:LOW
コク:MEDIUM
シングルオリジン/ブレンド
シングルオリジン
生産地
ラテンアメリカ
生産国
グアテマラ
加工法
記載なし
相性のよいフレーバー
バニラ
バーボン
オーク
チョコレート
ラベルデザイン
このカードのアートワークでは、細部までこだわりぬいた2つのプロセスが表現されています。それは樽の中の丁寧な熟成と、味わいを引き出すための円熟した焙煎の技の2つです。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785383432
様々な形や質感が絡まりあって、豆から引き出される親しみやすくも複雑な味わいを表現しています。
また、スターバックスのコーヒーが、ノブクリーク® ウイスキーのフレーバーと出会うことでさらに引き立つ様子も、デザインに反映されています。
エデュケーションカードの見方についてはこちら
エデュケーションカードの収納方法についてはこちら
発売期間
一年を通して発売されます。
オープン時から取り扱いのあるロースタリー東京限定のコーヒー
取り扱い店舗
ロースタリー東京のみの取り扱い。
価格
100gより量り売り、100g 1,720円(税込)~
スター(ポイント)がたまっている人は、リワードチケットが使えるよ
リワードって何?というかたはこちら
購入時はロースタリー東京の量り売り用の袋に入れてくれますが、香りがすごいので、余裕があれば 封のしっかりしたキャニスターなどがあると良いと思います。
豆か粉での購入ができますが、粉にすると せっかくの香りが よりはやく抜けてしまいます。
豆でも数日で香りがある程度とんでしみあます。
コーヒーミルをお持ちの方は是非 豆のまま購入され、ご自宅で挽かれるのをオススメします。
挽きたてのほうがおいしいので、ミル(グラインダー)をお持ちでないかたはこのあたりだと間違いないです。
飲んだ印象
ロースタリー東京オープン初日から何度も飲んでいますが、アイスのコールドブリューでいただくウイスキーバレルエイジドは、オーク、バニラの香り漂うまさにウイスキーのようなコーヒーです。
最後に
ロースタリー東京限定のリザーブコーヒー「ウイスキー バレル エイジド コーヒー」の特徴、酸味・コク、生産地・生産国、加工法、相性のよいフレーバー、ラベルデザイン、取り扱い店舗、価格などについてまとめました。
同じくロースタリー東京限定の「東京 ロースタリーマイクロブレンド」、その他リザーブ豆の一覧などについては次の記事でまとめています。よかったらご覧ください。
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