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【新作&店舗限定】ドルチェ アル ブッロ さくら 食べてきた

ドルチェ アル ブッロ さくら

このページでは「ドルチェ アル ブッロ さくら」についてまとめています。

gucci

ドルチェ アル ブッロ さくら 食べてきたよ

どんな味だったの?どこで買えるの?

以上のような質問にお答えします。

この記事を書いている人
gucci

プロフィール

スタバの教科書中の人

ロースタリー東京 初日参戦組の人

リザーブストア、リザーブバー、ネイバーフッド、各種リザーブ店、ティー&カフェ、リージョナルランドマーク店など全国のスタバ店舗をまわっている人

自分でも焙煎をするコーヒーインストラクター

目次

アル ブッロって?

アルブッロとはal burroと書き、イタリア語でバターのこと。

友達のイタリア人に尋ねてみたところ、「al Burroはパスタのレシピでみかけるかな」と教えてくれました。

パスタのイメージ
パスタのイメージ

ドルチェ アル ブッロ さくらって?

そんなアルブッロが名前にはいっている「ドルチェ アル ブッロ」についてもイタリア人に尋ねてみましたが、わからないと言ってました。

調べてみるとパスタ以外にも、ビスコッティ アル ブッロ(バタークッキー)があったり、トルタ アル ブッロというタルトがポンテベッキオで取り扱いがあったりしました。

ポンテベッキオのトルタ アル ブッロについてはこちら

ただ ドルチェ アル ブッロというものはイタリア語も含めて検索ではあまりヒットしませんでした。

というわけでドルチェ アル ブッロ、もしくは、ドルチェ アル ブッロ さくらというのは、

スターバックスのイタリアン ベーカリー「プリンチ」が発売するオリジナルドルチェなのかもしれません。

そんな ドルチェ アル ブッロ さくらですが、中に入っているもの(一部)は次の通りです。

ドルチェ アル ブッロ さくら
ドルチェ アル ブッロ さくら

みづらいですが、「さくらダマンド」、「さくらパウダー」、「ドライチェリー」、「フィヤンティーヌ」とかかれてあります。

ちなみにプリンチで取り扱いのある「コルネッティさくら」にも「フィヤンティーヌ」が使われていますね。

コルネッティ さくら
コルネッティ さくら
コルネッティ さくら
コルネッティ さくら

そんな「ドルチェ アル ブッロ さくら」、はたしてどんなお味なのでしょうか。実際にオーダーして食べてみました。

ドルチェ アル ブッロ さくらをオーダーして食べてみた

実際にオーダーして食べてきました。

ちなみに 池尻2丁目店(旧ネイバーフッド)でいただきました。

ロースタリー5周年のタイミングで伺いましたが、相変わらず素敵なお店でした。

池尻2丁目店
池尻2丁目店
池尻2丁目店
池尻2丁目店
池尻2丁目店
池尻2丁目店

池尻2丁目店はじめネイバーフッド系スターバックスの店舗についてはこちらをご覧ください。

こちらがオーダーした ドルチェ アル ブッロ さくら。

池尻2丁目店でオーダーした「ドルチェ アル ブッロ さくら」
池尻2丁目店でオーダーした「ドルチェ アル ブッロ さくら」

桜のシーズンにぴったりな見た目のドルチェで、プリンチのサクラフードで今年初お目見えなドルチェです。

スターバックス リザーブ系店舗で取り扱いのあるプリンチのサクラフードについてはこちらをご覧ください。

見た目はクイニーアマンのような感じで、それこそ2023年の新宿ISEPAN!(イセパン)に登場した、プリンチのクイニーアマン ピスタチオのようなたたずまいです。

クイニーアマンピスタチオ
クイニーアマンピスタチオ
クイニーアマン ピスタチオ
クイニーアマン ピスタチオ

2023年のISEPAN! ついてはこちらをご覧ください。

ちなみにクイニーアマンは クイニー(kouign)がケーキで、アマン(amann)がバターを意味するフランス語です。

クイニーアマン ピスタチオの、まさにピスタチオの部分を、さくら色のフィヤンティーヌ(フィアンティーヌ)でトッピングしたような見た目が、ドルチェ アル ブッロ さくらですね。

フィヤンティーヌが、まるで、散りばめられた 桜の花びらの様で すごく春らしいフードです。

ドルチェ アル ブッロ さくら
ドルチェ アル ブッロ さくら

かわいい見た目とは裏腹に、キャラメリーゼされた箇所が とにかくかたいんですよね。

フォークとナイフをつかってもなかなかうまくわれません・・・💦

それくらいかたかったです。

頑張って割ってみました。断面はこんな感じです(断面萌えな皆様、うまく割れずで申し訳ありません(笑))。

ドルチェ アル ブッロ さくらの断面
ドルチェ アル ブッロ さくらの断面

赤黒いというかほぼ黒色の丸いものがおそらくドライチェリーで、その周りを ダマンドが覆っています。

ドライチェリー
ドライチェリーらしきもの

天面にあるキャラメリーゼの苦みをともなった甘みと、アーモンドの香り伴うダマンドの甘み、そして時折あらわれるチェリーが食感としてのアクセントになっている 三位一体のフード。

ちなみにダマンドといえばクロワッサンダマンド(アーモンドクロワッサン)。

今は発売されていませんが、プリンチフードの提供がはじまる前に、ネイバーフッドで提供されていたアーモンドクロワッサン、通称アークロがきっかけで 私はダマンドに沼りました(笑)

そんなダマンド好きにもたまらない一品です。

取り扱い店舗

そんな「ドルチェ アル ブッロ さくら」の取り扱い店舗についてですが、ネイバーフッド限定という情報を発信されている方もおられますが・・・

実際にはオアゾ丸の内店、ニュウマン横浜店、玉川高島屋S・C店、麻布台ヒルズ店でも取り扱いがあります。

というわけでまとめますと、取り扱い店舗は以下の通りです。

  • スターバックス コーヒー 代沢5丁目店
  • スターバックス コーヒー 池尻2丁目店
  • スターバックス コーヒー 奥沢2丁目店
  • スターバックス コーヒー 駒沢1丁目店
  • スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り
  • スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店
  • スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店
  • スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店
  • スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店

残念ながらロースタリー東京や銀座マロニエ通り店では取り扱いがありません。ご注意ください。

上記一覧店舗はすべてプリンチ取り扱い店舗となります。プリンチ取り扱い店舗詳細についてはこちらをご覧ください。

麻布台ヒルズ店についてはより詳しくこちらでもまとめてあるのであわせてご覧ください。

発売時期

大々的な告知もなく、SAKURAプロモーションのスタートとともに、しれ~っと取り扱いがスタートしていたドルチェです。

発売時期は24年2月15日からで、終売時期は未定です。

ただ24年4月頃(中旬?)までではないかという話もあるので、気になる方はお早めに!

同じく24/2/15から取り扱いがスタートしたリザーブのSAKURAフードや、コア店舗のSAKURAフードについてはこちらをご覧ください。

販売価格

ドルチェ アル ブッロ さくら
ドルチェ アル ブッロ さくら

640円です。

フードの300円チケットをお持ちの方は使われてもよいかもしれませんね。

オススメペアリング

私の訪れた池尻2丁目店はじめ、旧ネイバーフッド系店舗の池尻2丁目店、奥沢2丁目店、駒沢1丁目店では、24/2/15以降 「さくら ムース フォーム ラテ」の取り扱いもあります。

ホットはもちろん、アイスも選べるラテで、さくらパウダーとあんこシュガーで 花見っぽさを楽しめるラテになっています。

こちらのラテとあわせると、より一層 春らしさを楽しめますね。桜の季節にはうってつけの組み合わせではないでしょうか。

「さくら ムース フォーム ラテ」の取り扱いのない店舗や、コア店舗(レギュラー店舗、通常店舗)のコーヒーとあわせるなら、さくらとの相性の良いスプリング シーズンブレンドも合いそうかなとも思います。

amazonや楽天などでも取り扱いがありますね。

注意点

入荷数が少ないそうです。

店舗によっては 夕方頃にはなくなっていることも。

もし気になる方はおはやめに!

終わりに

スターバックスのイタリアンベーカリー「プリンチ」で、24年2月15日から新たに取り扱いになった「ドルチェ アル ブッロ さくら」について、アルブッロとは?というところから、どういったフードなのか、取り扱い店舗、販売価格、販売期間についてまとめてみました。

関連記事としてプリンチの取り扱い店舗や、ネイバーフッド各店舗の詳細、またドルチェ アル ブッロ さくらと同じく24年2月15日から発売となったリザーブ系のSAKURAフードについてはこちらで解説しています。よかったらあわせてご覧ください。

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