【7月7日発売】ロースタリーパスティッチーニフライトとは？【東京ロースタリー限定】

2021年7月2日2023年7月10日

「ロースタリーパスティッチーニフライトとは？」
「どんなメニューがあるの？」
「オーダーの時間に制約があるって本当？」

そういった疑問にお答えします！

※今回の記事は約3分で読み終わります。3分後、あなたはスターバックスリザーブロースタリー東京で発売予定の新しいドリンクについて知ることができます！

スターバックスジャパン25周年の第二弾として、7月7日からロースタリー東京限定で発売されるプリンチ x TEAVANAのコラボについてご紹介いたします！(余談ですが、第三弾も予定されています)

ロースタリーパスティッチーニフライトとは？

プリンチとティバーナのコラボ

“職人たちの手仕事”、“本物へのこだわり”、“五感で味わう体験”を大切にするプリンチ® の彩り豊かなケーキや焼き菓子などと、TEAVANA™バーの厳選された茶葉とボタニカルな素材を組わせた人気の高いティーが一緒に楽しめる商品です。
https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2021-4151.php

イタリアにはパスティッチェリアと呼ばれるお菓子屋さんがあります。(ジェラート屋さんはジェラッテリア、ピザ屋さんはピッテェリアです。)

パスティッチェリアではパスティッチーニ(小さな菓子)が並びます。

(余談ですが私が好きなイタリアの焼き菓子は、ビスコッティとマンドーレです。)

まさにそのパスティッチーニがちりばめられたものが、ロースタリーパスティッチーニフライトになります。

メニューについて

パスティッチーニ8種類+セイボリー3種類+ティーの組み合わせ

今回のフライトでは甘い系フードがパスティッチーニ、甘くない系フードがセイボリー、そしてドリンクがセットになっています。

それぞれ詳細をみていきたいと思います。

パスティッチーニ

（1）『ビニョラータマロン』
シュー生地（ビニェ）にマロンクリームと洋梨のジュレを閉じ込めたお菓子
（2）『ロッソ』
イタリア定番のフルーツ、ランポーネ（ラズベリー）とフラーゴラ（イチゴ）を合わせたキルシュのムースケーキ
（3）『ネロカカオ』
すべてがチョコレートで作られた、カカオ感が贅沢に広がるケーキ
（4）『メレンゲリモーネ』
サクサクに焼いたメレンゲとレモンクリームを合わせた爽やかなお菓子
（5）『カリーナ』
ブッセ生地の間にバニラ風味のバタークリーム、キャラメルソースを加えたお菓子
（6）『サレフォルマッジ』
イタリアを代表するチーズ、パルミジャーノレッジャーノを贅沢にトッピングしたチーズケーキ
（7）『ビスコットバニラ』
ショートブレッド生地にバニラシュガーを合わせたクッキー
（8）『ラムレーズン』
ラムレーズンを加え、ブラウンシュガーとはちみつの優しい甘さを感じるローフケーキ

セイボリー

（9）『水牛モッツァレラチーズのカプレーゼサンド』
イタリア産の水牛のモッツァレラチーズのモッツァレラディブッファラ、フルーツトマト、ミニトマト、フレッシュバジルを合わせた一口サイズのサンドイッチ
（10）『ポレンタのスコーン with イタリアンハニーのマスカルポーネクリーム』
全粒粉を配合した生地に、ポレンタ粉（粗挽きのトウモロコシ粉）とブラックペッパーを練りこんだスコーンにマスカルポーネクリームとイタリア産はちみつをトッピング
（11）『安納芋のスコーン with カラスミのマスカルポーネクリーム』
安納芋のスコーンに、7種のスパイスとボッタルガ（カラスミ）の旨味を合わせたマスカルポーネクリームを添えて塩味がマッチした食事系のスコーン